沃尔玛为其熟食店测试油炸机器人厨师

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  Miso Robotics创造的餐厅厨房机器人助理Flippy正在沃尔玛“面试”一份新工作。该公司正在阿肯色州本顿维尔的烹饪和创新中心测试Flippy,看看它与否才能处置商店的日常任务。

  Flippy采用了在餐厅厨房与人类相互相互合作的设计,其机械臂安装入一有两个带轮子的小车上。它可不还都能不能 通过机器人手臂的工具来操作烤架或炸锅。肯能具有云连接的人工智能、激光传感器和所含3D和热扫描仪的“眼睛”,Flippy可不还都能不能 识别和监控食品。Flippy无法自行管理餐厅厨房或熟食店,否则 你后要想看 机器人在沃尔玛单独工作。Miso Robotics的首席执行官David Zito对媒体表示:“我们我们我们 都歌词 要做的事情全部后要替代人类,就是帮助美国勤劳的厨师们减轻那此重复性强而又平凡琐碎的工作负担。”

  在沃尔玛的熟食店,Flippy肯能负责煎炸冷冻食品并确保均匀烹饪。另一名员工会负责处置煎炸好的食物,并确保顾客收到食物。顾客在熟食店购买食物时,不太有肯能有肯能和Flippy互动,甚至不太肯能想看 它。

  这全部后要Flippy的第一份工作。这位自动机器人曾在洛杉矶的道奇体育场担任煎炸助手。在与体育场的食品服务员工一同工作的如果,它为饥饿的球迷准备了鸡肉和小吃。Flippy没人替代道奇体育场的任何工作人员。酒店服务公司Levy的副总裁兼主厨Robin Rosenberg表示:“机器人餐厅厨房助理帮助我们我们我们 都歌词 快一点 速、更安全地制作出香脆滑嫩的鸡肉和泰特土豆。令人惊讶的是,餐厅厨房助理和团队成员一同工作,彼此协同的一致性令人难以置信。”

  Flippy在Dodger体育场的工作如果,它曾在帕萨迪纳(Pasadena)的CaliBurger担任烧烤厨师。每天从上午11点到晚上7点,你后要想看 Flippy在CaliBurger Pasadena忙碌,否则 可不还都能不能 品尝一下它制作的汉堡肉饼。CaliBurger的首席技术官Tony Lomelino表示:“我们我们我们 都歌词 肯能证明,Flippy可不还都能不能 使用我们我们我们 都歌词 的标准设备,满足大批量需求,否则 比不使用Flippy的餐厅厨房具有更高的烹饪一致性。”

  Lomelino解释说:“此外,我们我们我们 都歌词 肯能开发了一项计划,重新培训我们我们我们 都歌词 的餐厅员工以担任‘厨师技师’与Flippy一同工作,并监控相关的软件和硬件系统。我们我们我们 都歌词 希望那此技能对我们我们我们 都歌词 的员工有用,我们我们我们 都都歌词 才能适应未来的餐饮业和否则 行业的人机互动,从而确保才能获得更高收入的工作。”

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